Menu Beverage

La Pasticceria

la pasticceria al polepole viene preparata artigianalmente con amore e passione dal nostro pasticcere utilizzando prodotti sempre freschi e di eccellente qualita'. inoltre i nostri croissant vengono farciti al momento con le creme e le marmellate agrimontana per assicurarvi il massimo della qualita’.

Pasticceria secca

Bacio di dama

1,00 €

Bacio di dama al cioccolato bianco

1,00 €

Barchette di frolla al pistacchio

1,30 €

Barchette di frolla con marmellata o nutella

1,00 €

Biscotti di frolla

0,20 €

Brioches al pistacchio

1,80 €

Farcita al momento

Brioches alla crema pasticcera fresca

1,60 €

Farcita al momento

Brioches crema di nocciole

1,60 €

Farcita al momento

Brioches integrale ai frutti rossi

1,60 €

Farcita al momento

Brioches integrale alla crema di nocciole

1,60 €

Farcita al momento

Brioches integrale crema di pistacchio

1,80 €

Farcita al momento

Brioches integrale crema pasticcera fresca

1,60 €

Farcita al momento

Brioches integrale marmellata di albicocche

1,60 €

Farcita al momento

Brioches integrale vuota

1,40 €

Brioches albicocca

1,60 €

Farcita al momento

Brioches vuota

1,40 €

Chifferi di sfoglia alla marmellata

1,20 €

Coockies con gocce di cioccolato e pistacchio

1,00 €

Crostate del giorno

2,50 €

Crostatina marmellata e mele

2,50 €

Girella al cioccolato

1,60 €

Occhio di bue alla marmellata o alla nutella

2,50 €

Torte del giorno

2,50 €

Pasticceria fresca

Bignè al cioccolato

1,20€

Bignè al pistacchio

1,50 €

Bignè alla crema

1,20€

Cannolo siciliano grande al cioccolato

2,20 €

Cannolo siciliano grande al pistacchio

2,50 €

Cannolo siciliano piccolo al cioccolato

1,20 €

Cannolo siciliano piccolo al pistacchio

1,50 €

Cestino di frutta fresca

2,00 €

Chantilly

1,70 €

Chantilly con nutella

1,70 €

Crostata di frutta fresca

5,00 €

Funghetto di frolla con crema di limone e cocco rapè

1,50 €

Pasticceria salata

Focaccia

1,20 €

Focaccia farcita

2,00 €

Pizza

1,50 €

La caffetteria

Vorremmo spendere due parole sulla miscela di caffè usata all'interno del pole pole. la torrefazione costadoro nasce a torino nel 1890 cercando sin da subito di distingursi per la produzione di prodotti di estrema qualità. nel 2017 nasce respecto, la miscela ottenuta interamente da caffè da agricoltura biologica. la respecto è una miscela di arabiche di altissima qualità provenienti da messico, colombia e nicaragua che oltre a fregiarsi del simbolo bio si aggiudica anche la certificazione fairtrade, certificazione molto importante in ambito eco solidale. la ricerca accurata delle varie mono origini fa si che in fase di tostatura del caffè le varie arabiche sprigionano sia consistenza, cremosità e intensità olfattiva che sentori di speziato arricchiti da profumi di fiori, miele, agrumi, frutta secca e allo stesso tempo liquirizia e tabacco. ci auguriamo di riuscire ad emozionarvi assaporando il nostro caffè biologico.

Caffè espresso

1,60 €

Caffè corretto

1,90 €

Caffè decaffeinato

1,70 €

Caffè con panna artigianale

2,80 €

Caffè d’orzo

1,70 €

Caffè d’orzo tazza grande

2,10 €

Caffè al ginseng

1,70 €

Caffè al ginseng tazza grande

2,10 €

Marocchino

1,90 €

Marocchino decaffeinato

2,10 €

Marocchino d’orzo

2,10 €

Marocchino con nutella

3,20 €

Cappuccino

1,90 €

Cappuccino decaffeinato

2,10 €

Cappuccino d’orzo

2,10 €

Cappuccino al ginseng

2,10 €

Cappuccino con nutella

3,20 €

Latte caldo

1,60 €

Latte macchiato

2,20 €

Punch mandarino,rum,arancia

3,00 €

Bicchiere acqua

0,50 €

Bottiglia acqua ½ litro

1,60 €

Caffè filtro

Da quest’anno il pole pole è lieto di portarvi alla scoperta del mondo dei caffè filtro. per farlo ci serviremo di due metodi, la caffettiera napoletana che estrae per percolazione e del clever dripper che invece estrae per infusione tutti i nostri caffè filtro verranno preparati utilizzando solo specialty coffee, ovvero caffè estremamente pregiati che conseguono un punteggio superiore all’80. durante l’anno troverete a rotazione più specialty diversi in base alla stagione. in questo periodo abbiamo il piacere di presentarvi:

etiopia specialty furla

3,50€

Sentori: albicocca, vaniglia e uva
Regione: sidamo
Varietà: heirloom
Altitudine: 1900m
Processo: lavato
Punteggio: 85,25
Napoletana 2 tazze / Clever coffee dripper

nicaragua specialty agua sarca

4,00€

Sentori: mango, caramello e more
Regione: nueva segovia
Varietà: maracaturra
Altitudine: 1350m
Processo: honey
Punteggio: 88
Napoletana 2 tazze / Clever coffee dripper

Latte di soia

Caffè macchiato

1,90 €

Cappuccino

2,30 €

Latte caldo

2,00 €

Latte macchiato

2,60 €

Marocchino

2,30 €

La Caffetteria elaborata

Caffè shakerato

3,00 €

Caffè shakerato decaffeinato

3,50 €

Caffè shakerato al baileys

3,50 €

Caffè shakerato all’amaretto

3,50 €

Caffè shakerato alla vaniglia

3,50 €

La nostra selezione di tè, infusi e tisane

il te’ è la seconda bevanda piu bevuta al mondo dopo l’acqua. in nome del te sono scoppiate guerre,sul suo commercio hanno prosperato uomini e imperi: ha ispirato letterati,poeti,filosofi e pittori…. milioni di persone nel mondo bevono il te’ ma ancora in pochi conoscono la pianta da cui proviene,le zone di coltivazione, i metodi principali di lavorazione…..benvenuti nell'immenso ed affascinante mondo del tè!!! il te’,viene dalla lavorazione della camellia sinesis, pianta sempre verde della famiglia della camellia che cresce in tutto il mondo con clima tropicale. le piante del te’ hanno raccolti apprezzabili a pertire da 3/5 anni di eta’ e vengono ripetutamente potate per essere mantenute all'altezza di 1,20/1,50 metri per creare la cosiddetta "tavola di raccolta". le differenze tra i vari tipi di te sono dovute al clima, all’altitudine,alla varieta’ impiegata, all'epoca del raccolto ma soprattutto alla lavorazione. le migliori varieta’ di te’ vengono fatte dalla raccolta del germoglio apicale e dalle prime 1 o 2 foglioline. il nostro tè viene selezionato ed importato direttamente da: "la via del te, dal 1961".

I tè neri

N°1 – Earl grey imperiale

3,00 €

te nero indiano darjeeling arricchito dall’aroma di bergamotto di calabria, dal gusto intenso e piacevolmente agrumato, perfetto per il pomeriggio ottimo anche freddo con ghiaccio.

N°2 – English breakfast

3,00 €

classica miscela forte di tè neri dal gusto pieno, corposo e leggermente tannico, ottimo per la prima colazione o per brunch salati. Ottimo con una nuvolina di latte.

N°3 – Kenia marynin

4,00 €

te nero proveniente dalle coltivazioni sull’ altopiano di kericho, tra il monte kenia e il lago vittoria. Molto apprezzato per le sue caratteristiche di robustezza, si presenta corposo, forte e fruttato.

N°4 – Magie noir

3,00 €

miscela molto profumata di tè nero, mela, ribes, ananas e petali di rosa profumata al suorsoup. Il gusto si presenterà morbido, dolciastro e fruttato. Ottimo anche freddo con ghiaccio.

N°5 – Darjeeling

3,00 €

blend di darjeeling, rivela le caratteristiche tipiche dei te neri indiani, riconosciuto anche come lo champagne tra i te per l’aroma e la particolare lavorazione. Deciso, speziato e molto dissetante freddo.

N°6 – Tarry souchong

3,50 €

tè nero dal particolare gusto fortemente affumicato, questa specialità di taiwan contiene una dose modesta di caffeina e risulta essere molto digestivo. Da bere anche con pesci affumicati o formaggi.

I tè rossi

n°8 – Rooibos red passion

3,00 €

una miscela deliziosa in ogni momento della giornata: rooibos, scorza d’arancio, pezzetti di ananas e petali al gusto fruttato di frutto della passione. Il rooibos è una bevanda adatta a tutti, in quanto totalmente priva di caffeina. Inoltre il gusto naturalmente dolce lo rende gradito anche ai bambini.

N°9 – Rooibos

3,00 €

te rosso, non derivante dalla camelia sinensis ma dalla lavorazione dei rametti dell’asphaltus linearis. Divenuto bevanda nazionale del sudafrica per le sue straordinarie proprietà salutari. Aroma legnoso, risulta morbido al palato.

I tè verdi

N°10 – Bancha fiorito

3,00 €

tè verde giapponese bancha miscelato con te verde cinese al gelsomino e aromi, dal modestissimo contenuto di caffeina. Piacevole, leggero con note di frutti e fiori. Ottimo anche freddo con ghiaccio.

N°11 – Dolce vita

3,00 €

miscela soave di tè verde, frutti interi di ribes rosso, pezzetti di lampone, fiori di fiordaliso, bacche di pepe rosa arricchito dall’aroma intenso del maqui berry, il mirtillo gigante della patagonia.

N°13 – Thuaregh

3,00 €

miscela di tè verdi cinesi arricchita dal profumo di menta “nanah” nordafricana, ispirato ai nomadi del deserto del sahara.

N°14 – Sakura

3,50 €

sakura, fiore di ciliegio, è il nome di questa raffinata miscela di tè verdi giapponesi, petali di rosa e ribes rosso, dal profumo intenso di ciliegia e mandorla: una miscela dolce e romantica, perfetta per far sognare.

N°16 – Special gunpowder

3,00 €

e’ il tè verde più bevuto al mondo, dal basso contenuto di teina e con tutte le proprietà salutari dei tè verdi. Aroma e gusto sono pieni e penetranti, da bere anche con foglie di menta fresca e freddo.

N°17 – Lung ching

4,50 €

vanto nazionale cinese, questo tè verde viene raccolto, lavorato e ossidato esclusivamente a mano dall’aroma intenso e penetrante in bocca. Sa essere vellutato, rotondo e con note di castagna. Depurativo.

Gli infusi

N°18 – Ginger fresh

3,00 €

miscela in cui il karkadè rosso si unisce a quello bianco, alla rosa canina, alla scorza di limone, alla menta piperita, al ginger e ai petali di girasole e fiordaliso. Dal gusto fresco e penetrante, privo di caffeina e adatto a tutta la famiglia.

N°19 – Gioiello del Nilo

3,00 €

un profumato infuso alla frutta che utilizza il fiore bianco dell’ hibiscus sabdariffa, conosciuto anche come karkadè. Esso possiede diverse caratteristiche: ottimo dissetante, ricco di vitamina c, digestivo e privo di caffeina. Gli ingredienti sono: karkadè bianco, rosa canina, mela, scorza di arancio, cannella, calendula e pepe rosa.

N°20 – Mirtillo e ciliegia

3,00 €

in questo infuso a base di karkadè e rosa canina troviamo e sentiamo: uvetta passolina, mirtilli, sambuco e fiordaliso.

N°21 – Madagascar

3,00 €

infuso dalle note esotiche grazie alla presenza di mango e vaniglia. Ottimo diuretico, molto dissetante.

N°23 – Sogno d’amore

3,00 €

in questo infuso troviamo un’ esplosione di frutta tra cui mela, pesca, pera e albicocca. Dal gusto leggermente acidulo, risulta essere fantastico anche freddo.

Tisane

N°24 – Purify me

3,00 €

una miscela di erbe dall’effetto detox, perfetta per contrastare in modo naturale l’inquinamento, lo stress e le cattivi abitudini alimentari. Composta da tè verde gunpowder, lemon grass, scorza di limone, fiori di sambuco, aromi naturali di agrumi e yerba mate (contiene caffeina).

N°26 – Camomilla

3,00 €

interi capolini di camomilla, pianta conosciuta ed apprezzata per le sue capacità sfiammanti, calmanti e addolcenti.

Le bibite

Red bull

4,00 €

Coca Cola

3,50 €

Coca Cola Zero

3,50 €

Fanta

3,50 €

Sprite

3,50 €

Schweppes lemon

3,50 €

Schweppes tonica

3,50 €

Schweppes ginger ale

3,50 €

Chinotto Galvanina (355ml)

4,00 €

Cedrata Galvanina (355ml)

4,00 €

Estathe limone

3,50 €

Estathe pesca

3,50 €

Spremuta d’arancia

4,00 €

Bottiglia acqua ½ litro

1,60 €

Succhi di frutta RAUCH

3,50 €

(pesca, albicocca, pera, arancia, ananas, ace, mirtillo, pompelmo,pomodoro)

Ginger beer Fairy Queen

4,00 €

Birre tradizionali

Pedavena in bottiglia

4,00 €

Stile: Pils | Gr.Alc. 5 | Colore: chiaro |Note: Classica pils, facile e beverina | Amaro molto delicato.

Pedavena spina 0,25l

3,00 €

Stile: Pils | Gr.Alc. 5 | Colore: chiaro |Note: Classica pils, facile e beverina | Amaro molto delicato.

Pedavena spina 0,4l

5,00 €

Stile: Pils | Gr.Alc. 5 | Colore: chiaro |Note: Classica pils, facile e beverina | Amaro molto delicato.

Leffe Rouge Spina 0,4l

5,50 €

Stile: abbazia | Gr.Alc. 6,6% | Colore: ambrato-rosso | Note: olfatto intenso che richiama il caffè tostato con sentori di frutta candita | Al gusto corpo caldo e morbido.

Pedavena Superior Senza Glutine

4,00 €

Stile: Pils Senza Glutine | Gr.Alc. 5.2 | Colore: chiaro | Note: Pils senza glutine, di facile beva.

Pedavena Ambrata

4,50 €

Stile: Dunkel | Gr.Alc. 5.9 | Colore: Ambrato |Note: Birra dallo splendido colore ambrato e dalle piacevoli note di caramello.

Dolomiti Non Filtrata

4,00 €

Stile: Lager Non Filtrata | Gr.Alc. 5.8 | Colore: dorato | Note: Lager Non Filtrata, dal colore dorato | Piena ed intensa.

Dolomiti Ottogradi

4,50 €

Stile: Doppelbock | Gr.Alc. 8 | Colore: dorato | Note: Calda, piena ed avvolgente | Molto scorrevole nonostante l’elevato tenore alcolico.

Bud

4,00 €

Stile: lager |Gr.Alc. 5 | Colore: chiaro | Note: Fresca, piacevole, dissetante | Viene invecchiata su un letto di schegge di legno di faggio.

Corona Extra

4,00 €

Stile: lager | Gr.Alc. 4,5 | Colore: chiaro | Note: leggermente amarognola, lieve retrogusto luppolato | Da bere con una fetta di lime.

Tennent’s Super

4,50 €

Stile: strong lager | Gr. Alc. 9 | Colore: giallo intenso | Note: birra dal corpo pieno e denso con aromi intensi di malto pregiato e note di mela.

Beck’s

4,00 €

Stile: pilsner | Gr. Alc. 5 | Colore: chiaro | Note: la nota amarognola del luppolo si fonde a quella agrumata con uno sfondo di sentori di panificazione.

Birre speciali

Argo Turtle Bay

6,00 €

Stile: Session IPA | Gr.Alc. 4,5 | Colore: dorato | Note: Fresca ed estiva, dai sentori di pesca bianca e litchi. Delicatamente amara.

Argo Kaori

6,00 €

Stile: Pacific Amber Lager | Gr.Alc. 5 | Colore: Ambrato | Note: Luppoli americani e giapponesi conferiscono un carattere straordinariamente aromatico a questa birra. Kaori, non a caso, in giapponese significa profumo.

Lord Chambray Blue Lagoon

6,00 €

Stile: Blanche | Gr.Alc. 5,1 | Colore: chiaro opalescente | Note: Blanche di grande eleganza, prodotta con coriandolo locale di Gozo e buccia d’arancia amara.

Eremo Yaki

6,00 €

Stile: DDH IPA | Gr.Alc. 6 | Colore: chiaro | Note: Al naso l’aroma è intenso con note di frutta esotica ed una sensazione di vaniglia. In bocca l’amaro è intenso ma non estremo.

Eremo Fiji

6,00 €

Stile: DDH Pale Ale | Gr.Alc. 5.5 | Colore: ambrato | Note: Note di frutta esotica, come ananas, mango e passion fruit. In bocca morbida con sensazioni fruttate per poi far spazio ad un amaro deciso ma mai invadente.

Ca’ del Brado Zena

11,00€

Stile: Wild Gose | Gr.Alc. 6.4 | Colore: chiaro | Note: Zena è l’interpretazione di Ca’ del Brado di una Gose, stile tradizionale originario della Germania | Affinamento dai 6 agli 8 mesi in specifiche botti e speziatura classica di sale (di Cervia) e coriandolo. La presenza salina stimola il richiamo alla bevuta in una birra estremamente rinfrescante, grazie all’acidità e a una pungenza speziata citrica. Prodotto decisamente particolare e complesso.

Ca’ del Brado Cuvee de Zrisa

11,00€

Stile: Sour Ale | Gr.Alc. 7.8 | Colore: rosso rubino | Note: Cuvée de Zrisa è una sour ale ottenuta mediante la macerazione di due differenti varietà di duroni di Vignola in una birra precedentemente affinata in rovere. La risultante è una birra colore rubino al cui interno si inseguono note fruttate di ciliegia, una pronunciata freschezza da frutta bianca, un accenno speziato, acidulo da marasca e cuoio. Una sottile presenza acetica si compenetra con la complessità conferita dal legno. Prodotto decisamente particolare e complesso.

BIRRA DEL MESE: Mastino Earl Grey Lager Eterea spina(0,33)

6,00€

Stile: Earl Grey Lager | Gr.Alc. 5,6 | Colore: giallo chiaro | Note: prodotta attraverso un'infusione a freddo di 12 ore di the nero Earl Grey Blue Flower. Al naso emerge il bouquet di fiori dove spicca il fiordaliso con delicate note di bergamotto. In bocca entra un leggero cereale per poi dar subito spazio ad un'intensa nota di the che le dona una lunga secchezza erbacea.

Renton Trini

6,00€

Stile: Blanche Ale | Gr.Alc. 4.7 | Colore: Giallo scarico | Note: estiva, gustosa ed incredibilmente rinfrescante. Facile da bere, agrumata grazie all'utilizzo della scorza di arancio amaro calabrese e coriandolo.

Renton Bombay

6,00€

Stile: Red Ale | Gr.Alc. 5.7 | Colore: rosso carico | Note: birra dalla persistenza intensa e dal gusto equilibrato con sentori dolci di malto tostato. Frutta secca, cioccolato e caffè. Amaro moderato.

Renton Lola

6,00€

Stile: Italian Saison | Gr.Alc. 5.5 | Colore: giallo carico - ambrato | Note: una delle poche birre aromatizzate alla salvia. Amabile in entrata per poi virare sull'amaro. la salvia dona un gusto ed una freschezza balsamica fuori dal comune pur mantenendo la freschezza della birra

Nadir Montefollia

6,00€

Stile: Farmhouse Ale | Gr.Alc. 6.2 | Colore: dorato | Note: Ispirata alle birre prodotte un tempo nelle fattorie, deve la sua rusticità all'impiego di foglie di ulivo taggiasco. Erbacea, floreale, speziata con note anche esotiche e pepate.

Nadir D’Orata

6,00€

Stile: Golden Ale | Gr.Alc. 4.5 | Colore: dorato | Note: al naso si alternano gli aromi dolci del malto, ricordi di cereali e crosta di pane e i profumi di fiori bianchi e fieni regalati dal luppolo. Mielata, erbacea, decisa ma non invadente

Val-Dieu Brune

6,00€

Stile: Dubble d'abbazia | Gr.Alc. 8.0 | Colore: marrone | Note: birra dall'aroma deciso, con un lato di caffè-moka che scomparirò all'assaggio per lasciare il posto a un gusto di malto tostato equilibrato.

Val-Dieu Blonde

6,00€

Stile: Belgian blond ale d'abbazia | Gr.Alc. 6.0 | Colore: dorato | Note: birra fresca e leggera da aperitivo e pasto. la freschezza è seguita dall'amaro sul finale.

Amari e digestivi

Santa maria al monte (Genova)

3,50 €

Camatti (Genova)

3,50 €

Soarè (Genova)

3,50 €

Borbone mediterraneo

3,50 €

Borbone rucola

3,50 €

San Simone

3,50 €

Averna

3,50 €

Ramazzotti

3,50 €

Montenegro

3,50 €

Amaro del Capo

3,50 €

Fernet Branca

3,50 €

Branca Menta

3,50 €

Limoncello

3,50 €

Sambuca

3,50 €

Baileys

3,50 €

Amaretto di Saronno

3,50 €

Rabarbaro Zucca

3,50 €

Braulio

3,50 €

Mirto

3,50 €

Lucano

3,50 €

Jagermeister

3,50 €

Grappe Barricate

4,50 €

Grappe bianca

4,00 €

Jefferson

4,50 €

Vermouth e Bitter

miscelati 10€

Bagascio vermut di Genova

6,00 €

Berto vermouth

6,00 €

Berto vermouth superiore

7,00 €

Bianco sarti

5,00 €

Bitter Borbone

5,00 €

Bitter truth

7,00 €

Carpano classico

5,00 €

Corochinato Asinello vermut bianco di Genova

5,00 €

Foletto 1850 vermut

6,00 €

Galliano bitter

6,00 €

Garazzino Vermouth

6,00 €

Giuseppe Giusti vermouth superiore

7,00 €

Goyesco vermut

7,00 €

Martini riserva speciale ambrato

6,00 €

Noilly Prat vermut dry

6,00 €

Pilloni vermouth

6,00 €

Punt e mes

5,00 €

Select 1920 bitter

5,00 €

Vermouth Borbone

5,00 €

Whisky

Benriach Smoke Season

9,00 €

Single Malt Scotch torbato - Scozia

Aberfeldy 12Y

10,00 €

Single Malt Scotch - Scozia

Amrut

10,00 €

Single Malt - India

Balvenie First Fill 12Y

20,00 €

Single Malt, Single Barrel - Scozia

Glen Silver’s 8Y

9,00 €

Blended Scotch - Scozia

Glen Silver’s 12Y

11,00 €

Blended Malt Scotch - Scozia

Hatozaki Blended

8,00 €

Blended Malt - Giappone

Hatozaki Pure Malt

10,00 €

Pure Malt - Giappone

Kavalan Solist Bourbon Cask

20,00 €

Single Malt Cask Strenght - Taiwan

Marshall’s

5,00 €

Bourbon - USA

Caol Ila Signatory Edition 2008

15,00 €

Islay Single Malt - Scozia

Glenlivet Signatory Edition 1996

15,00 €

Speyside Single Malt - Scozia

Glenrothes Signatory Edition 1997

15,00 €

Speyside Single Malt - Scozia

Linkwood Signatory Edition 1998

15,00 €

Speyside Single Malt - Scozia

Talisker 10Y

10,00 €

Island Single Malt - Scozia

The Temple Bar Traditional

8,00 €

Irish Blend - Irlanda

The Temple Bar 10Y

10,00 €

Irish Single Malt - Irlanda

GlenDronach 12Y

10,00 €

Single malt - Scozia

GlenDronach Peated

10,00 €

Single malt torbato - Scozia

Redemption Rye

9,00 €

Rye Whiskey - USA

Nobushi

10,00 €

Blended malt - Giappone

Port Askaig 8 yo

10,00 €

Single malt torbato - Scozia

Kavalan N°2

9,00 €

Single Malt - Taiwan

Rum

Bumbu XO

10,00 €

Panama

Bumbu original

8,00 €

Barbados

Ron Canuto 7 anos

10,00 €

Ecuador

Caracas Anejo 8Y

9,00 €

Venezuela

Caracas Nectar

9,00 €

Venezuela

Damoiseau Shrubb arancia

9,00 €

Guadeloupe

Damoiseau Arrangè Ananas Victoria

9,00 €

Guadeloupe

Don Q Vintage 2009

12,00 €

Puerto Rico

Doorly’s XO

9,00 €

Barbados

La Hechicera Solera 21

10,00 €

Colombia

Ron Mulata 3 Anos

7,00 €

Cuba

Ron Mulata Elixir de Cuba

9,00 €

Cuba

Relicario Superior

9,00 €

Repubblica Dominicana

Relicario Supremo

14,00 €

Repubblica Dominicana

Kirk and Sweeney

9,00 €

Repubblica Dominicana

Trois Riviere 55°

6,00€

Martinique

Trois Riviere Cuvèe de l’Ocean

9,00 €

Martinique

Gosling dark rum

6,00€

Bermuda

Maison la Mauny

8,00 €

Martinique

Saint James Agricole

8,00 €

Martinique

J. Wray over proof

6,00€

Jamaica

Myers’s rum

6,00€

Jamaica

Gli aperitivi classici

Crodino

5,00 €

Crodino con vino o liquore

6,00 €

Corochinato “l’asinello”

5,00 €

Sanbitter

5,00 €

Aperol soda

5,00 €

Campari soda

5,00 €

Campari soda con vino o liquore

6,00 €

Bitter Borbone

5,00 €

Bitter Borbone con vino o liquore

6,00 €

Martini bianco

5,00 €

Martini dry

5,00 €

Pastis

5,00 €

Perroquet (pastis e menta)

5,00 €

Succo di pomodoro condito

5,00 €

Cavar

CAVAR Aperitattico liscio

5,00 €

CAVAR Aperitattico Spritz

7,00€

CAVAR Aperitattico Sour

7,00€

CAVAR Aperitattico Spritz Avvantaggiato

8,00€

Cavar Molesto

7,00 €

Ha sempre le tasche piene di zenzero e la voglia di spaccare il mondo, letteralmente. In lui troverete un gusto deciso, pungente e leggermente piccante, ma senza risultare fastidioso.

Cavar Acido

7,00 €

È tutto agrumi! Il suo gusto leggermente acidulo è dovuto dal fatto che l’abbiamo riempito di succo di limone fin dal primo giorno. A contatto con il palato però, conferisce una freschezza unica.

Cavar Frivolo

7,00 €

Non è leggero, nè leggerissimo, molto di più! Le note floreali lo dominano prendendo il sopravvento su tutto, special-mente sulla razionalità! Ma siamo sicuri che vi piacerà proprio per questo!

Cocktails

I barman del Pole Pole sono lieti di presentarvi la loro drink list 2022.

Quest’anno i bartenders hanno pensato, studiato e realizzato due Cocktail list:

POLE POLE COCKTAIL LAB

Drink realizzati a mano libera frutto della nostra idea di bere un cocktail e di provare un’emozione che speriamo di condividere con voi

POLE POLE TROPICAL DREAM

Quest’anno i bartenders hanno studiato una drink list dedicata ai tropici, ai caraibi, cercando di stupirvi e di portarvi anche per un solo attimo in quell’atmosfera calda e avvolgente delle terre del rum.

IN LISTA NON TROVERETE PIU’ TUTTI I DRINK CLASSICI CHE SAREMO COMUNQUE LIETI DI PREPARARVI.

COCKTAIL CLASSICI 8,00€

Pole Pole Cocktail Lab

Pole Pole Tropical Dream

Virgin Cocktail

Exotic

7,00 €

succo ananas, passion fruit, mango, cocco

Virgin mojito

7,00 €

lime, zucchero, menta, soda

Ginger flower

8,00 €

cranberry, fiore di sambuco, cordiale pole, lime, ginger beer

Free gimlet

8,00 €

cordiale pole, seedlip groove 42 citrus (analcolic gin)

Orange summer

7,00 €

Limone, pompelmo, arancia, albicocca, cranberry, tonica.

Gintonicheria

Italia

Agricolo Evra

10,00 €

Fruttato

Agricolo Gadan

10,00 €

Floreale

Berto

10,00 €

Botanico Erbaceo

Ginuensis

10,00 €

Morbido Agrumato

Grifu

10,00 €

Balsamico

Grifu Old

10,00 €

Balsamico Invecchiato

Macchia

10,00 €

Botanico

Malfy

10,00 €

Agrumato

Malfy Limone

10,00 €

Agrumato

Malfy Arancia

10,00 €

Agrumato

Malfy Pompelmo Rosa

10,00 €

Agrumato

Pig Skin Pink

10,00 €

Morbido Agrumato

Pig Skin Silver

10,00 €

Morbido Balsamico

Sabatini

10,00 €

Citrico Floreali

Electro

10,00 €

Zafferano Agrumato erbaceo

Corricella Gin

10,00 €

Fresco, agrumato

Vergin

10,00 €

Secco Botanico

Sox

10,00 €

Morbido floreale

Incontro Gin – Lady Irpinia

10,00 €

botanico erbaceo

Incontro Gin – Lord Juniper

10,00 €

botanico, agrumato

Incontro Gin – Lord Hazel

10,00 €

morbido nocciola

Winestillery London dry

10,00 €

secco, botanico

Winestillery Slow gin

12,00 €

morbido, fruttato

Portofino dry gin

12,00 €

agrumato, mediterraneo

Engine

10,00 €

morbido, mediterraneo

Corricella Tangerine

11,00 €

agrumato, mediterraneo, mandarino

Vallombrosa

10,00 €

secco, botanico

Inghilterra

Apium gin

10,00 €

secco, floreale

Bathub gin

10,00 €

agrumato, speziato

Bathub Old Tom

10,00 €

morbido, agrumato

Beefeater 24

10,00 €

Speziato Floreale

Beefeater Red

10,00 €

Speziato

Bombay Bramble

10,00 €

Fruttato

Bombay Star

10,00 €

Agrumato

Bombay Supphire

10,00 €

Morbido

Brockmans

10,00 €

Morbido Dolce

Bulldog

10,00 €

Botanico

Cotswold dry gin

11,00 €

secco, botanico

Jensens

10,00 €

Secco

Jensens Old Tom

10,00 €

Aromatico Dolce

Mombasa

10,00 €

Aromatico Speziato

N°3

10,00 €

Agrumato Botanico

Peaky Blinders gin

10,00 €

Speziato, botanico

Porters Modern

10,00 €

Botanico Agrumato

Porters Orchad

10,00 €

morbido, fruttato

Porters Tropical

10,00 €

Dolce Tropicale

Portobello Road

10,00 €

Speziato Botanico

Portobello Road Navy

12,00 €

Botanico Mediterraneo

Silent Pool

10,00 €

Agrumato Floreale

Sipsmith

10,00 €

Secco

Tanqueray Rangpur

10,00 €

Agrumato

Tanqueray Sevilla

10,00 €

Agrumato

Tanqueray Ten

12,00 €

Secco Botanico

Whitley Neill

10,00 €

Secco Floreale

Giappone

Ki No Tou – Kioto distillery

14,00 €

old tom, botanico, dolce

Roku Gin

10,00 €

botanico, agrumato

Ki No Tea – Kioto distillery

14,00 €

avvolgente erbaceo

Ki No Bi – Kioto distillery

12,00 €

agrumato, floreale

Edition “K” – Kioto distillery

25,00 €

complesso, erbaceo, agrumato. da bere liscio

Nikka Coffey gin

11,00€

fresco, agrumato

Scozia

Edinburg Cannonball

10,00 €

Botanico Speziato

Hendrick’s

10,00 €

Floreale

Hendrick’s Amazzonia

11,00€

fruttato morbido

Hendrick’s Orbium

11,00€

morbido floreale

Isle of Harris

12,00 €

sapido, morbido

Hendrick’s Lunar

11,00 €

agrumato, floreale

Hendrick’s Neptunia

11,00€

fresco, salato

Spagna

Gin Mare

10,00 €

Mediterraneo, fresco

Jodhpur

10,00 €

Fresco Speziato

Jodhpur Reserve

14,00 €

Secco Invecchiato

Jodhpur Mandore

11,00 €

Speziato botanico

Jodhpur Spicy

10,00 €

Piccante

Akori

10,00 €

Erbaceo Floreale

Suau Mallorca

10,00 €

Morbido Agrumato

Volcanic

10,00 €

Speziato Aromatico

Nordes Gin

10,00 €

fruttato - floreale

Gin Mare Capri

14,00 €

mediterraneo, agrumato

Resto del Mondo

Citadelle – Francia

10,00 €

Floreale Speziato

Glendalough – Irlanda

10,00 €

Agrumato Balsamico

Martin Miller – Islanda

10,00 €

Secco Speziato

Vitoria Regia – Brasile

10,00 €

Botanico

Sylvius – Germania

10,00 €

Botanico

Monkey 47 – Germania

12,00 €

Floreale Agrumato

Crespo – Ecuador

12,00 €

Aromatico

Crespo Legacy – Ecuador

18,00 €

morbido, complesso, invecchiato in botte

Kyro gin – Finlandia

10,00 €

fresco, botanico

Kyro Pink gin – Finlandia

10,00 €

morbido, fruttato

Kyro Dark gin – Finlandia

10,00 €

morbido, invecchiato in botte

Jaisalmer – India

10,00 €

agrumato, botanico

Distillerie de Monaco – Francia

10,00 €

fresco, agrumato

Drouin le Gin – Francia

10,00 €

morbido, fruttato

The Blue Beetle – Cipro

10,00 €

secco fresco

Carta vini al calice

Vini al calice bianchi

Ode Bianco

5,00 €

Cantina: Vignalta Provenienza: Veneto Uvaggio: chardonnay, pinot bianco, pinot grigio e moscato secco. Annata: 2019

Gewurztraminer

5,00 €

Cantina: Cesconi Provenienza: Trentino Uvaggio: Gewurztraminer BIO Annata: 2019

Pigato DOC

5,00 €

Cantina: Innocenzo Turco Provenienza: Liguria Uvaggio: Pigato Annata: 2021

Vermentino DOC

5,00 €

Cantina: Depperi Provenienza: Liguria Uvaggio: Pigato Annata: 2021

Sur Sur grillo

5,00 €

Cantina: Donna Fugata Provenienza: Sicilia Uvaggio: Zibibbo Annata: 2020

Passito siciliano Cantine Colosi

6,00€

Cantina: Cantine Colosi Provenienza: Sicilia Uvaggio: Moscato bianco Annata: 2017

Ribolla Gialla

5,00 €

Cantina: Tenuta del Morer Provenienza: Friuli Venezia Giulia Uvaggio: Ribolla Gialla Annata: 2021

Vini al calice rossi

Rossese

5,00 €

Cantina: Sancio Provenienza: Liguria - Spotorno Uvaggio: rossese Annata: 2020

Ode Rosso

5,00 €

Cantina: Vignalta Provenienza: Veneto Uvaggio: cabernet e merlot Annata: 2018

Etna Rosso

6,00 €

Cantina: Donna Fugata Provenienza: Sicilia Uvaggio: nerello mascalese, nerello cappuccio Annata: 2018

Nebbiolo langhe

5,00 €

Cantina: Bricco Maiolica Provenienza: Piemonte Uvaggio: nebbiolo. Annata: 2019

Barbera langhe

5,00 €

Cantina: Bricco Maiolica Provenienza: Piemonte Uvaggio: barbera. Annata: 2019

Vini al calice rosati fermi e bollicine

Calafuria

5,00 €

Cantina: Tormaresca - Antinori Provenienza: Puglia Uvaggio: Negramaro Annata: 2021

Pas Dosè Rosè

7,00 €

Cantina: Bricco Maiolica Provenienza: Piemonte Uvaggio: nebbiolo Metodo Classico

Vini al calice bollicine

Ca del Bosco Cuvèe Prestige

9,00 €

Cantina: Ca del Bosco Provenienza: Lombardia - Franciacorta Uvaggio: chardonnay, pinot nero, pinot bianco Metodo Classico

Franca Contea “Mia Dusat” – brut dosaggio zero

8,00 €

Cantina: Franca Contea Provenienza: Lombardia - Franciacorta Uvaggio: chardonnay Metodo Classico pas dosè

Trento doc Blauwal Extra Brut BIO

8,00 €

Cantina: Cesconi Provenienza: Trentino - Trento doc Uvaggio: chardonnay Metodo Classico

Altalanga DOCG

8,00 €

Cantina: Enrico Serafino Provenienza: Piemonte - Altalanga Uvaggio: chardonnay, pinot nero Metodo Classico

Prosecco doc Treviso

5,00 €

Cantina: Vigna Dogarina Uvaggio: Glera Brut millesimato 2019

Vignalta brut Blanc de Noir

7,50 €

Cantina: Vignalta Provenienza: Veneto Uvaggio: Raboso Metodo Classico brut nature

Carta vini in bottiglia

Vini Bianchi

Langhe Arneis

22,00 €

Cantina: Ronchi Provenienza: Piemonte Uvaggio: arneis affinato in anfora Annata: 2018

Langhe Chardonnay “An Piota” BIO

25,00 €

Cantina: Forti del Vento Provenienza: Piemonte Uvaggio: chardonnay Annata: 2021

Ribolla Gialla doc

22,00 €

Cantina: Necotium - i vini di Jacopo Provenienza: Friuli Venezia Giulia Uvaggio: ribolla gialla Annata: 2019

Gewurztraminer

22,00 €

Cantina: Cesconi Provenienza: Trentino Uvaggio: Gewurztraminer BIO Annata: 2019

Le Oche

22,00 €

Cantina: Fattorie di San Lorenzo Provenienza: Marche Uvaggio: verdicchio Jesi Annata: 2018

Ode Bianco

22,00 €

Cantina: Vignalta Provenienza: Veneto Uvaggio: chardonnay, pinot bianco, pinot grigio e moscato secco. Annata: 2019

Trebbiano d’Abruzzo Anfora

37,00 €

Cantina: Cirelli Provenienza: Abruzzo Uvaggio: trebbiano anfora Annata: 2018

Fiano di Avellino docg

24,00 €

Cantina: Ciro Picariello Provenienza: Campania Uvaggio: fiano Annata: 2019

Greco di tufo docg

24,00 €

Cantina: Ciro Picariello Provenienza: Campania Uvaggio: greco Annata: 2020

Integer Grillo

40,00 €

Cantina: Marco de Bartoli Provenienza: Sicilia Uvaggio: grillo macerato in anfora Annata: 2018

Vignaverde

22,00 €

Cantina: Marco de Bartoli Provenienza: Sicilia Uvaggio: grillo Annata: 2019

Pietranera

34,00 €

Cantina: Marco de Bartoli Provenienza: Sicilia Uvaggio: zibibbo Annata: 2019

Vouvray Pierres Rousses

44,00 €

Cantina: Domaine Breton Provenienza: Francia - Loira Uvaggio: chenin Annata: 2018

Sur Sur Grillo

22.00 €

Cantina: Donnafugata Provenienza: Sicilia Uvaggio: Grillo Annata: 2020

Chiarandà Contessa Entellina

39,00 €

Cantina: Donnafugata Provenienza: Sicilia Uvaggio: chardonnay Annata: 2018

Vermentino DOC

22.00€

Cantina: Depperi Provenienza: Liguria Uvaggio: vermentino Annata:2021

Pigato DOC

22.00€

Cantina: Innocenzo Turco Provenienza: Liguria Uvaggio: pigato Annata:2021

Ribolla Gialla doc

20.00€

Cantina: Ferruccio Sgubin Provenienza: Friuli Venezia Giulia Uvaggio: Ribolla gialla Annata:2020

Integer Zibibbo

40,00€

Cantina: Marco de Bartoli Provenienza: Sicilia Uvaggio: zibibbo macerato Annata:2018

Sauvignon DOC

22.00€

Cantina: Necotium - i vini di Jacopo Provenienza: Friuli Venezia Giulia Uvaggio: sauvignon Annata: 2019

Carat – orange wine

55,00€

Cantina: Bressan Provenienza: Friuli Venezia Giulia Uvaggio: friulano, malvasia istriana, ribolla gialla Annata: 2018

Trebbiano Forlì IGT

23,00€

Cantina: Villa Papiano Provenienza: Emilia Romagna Uvaggio: trebbiano Annata: 2019

Burja Bela

40,00€

Cantina: Burja Provenienza: Slovenia Uvaggio: Ribolla gialla, malvasia, riesling Annata: 2019

Riesling Hahnenberg

48,00 €

Cantina: Domaine Achillèe Provenienza: Alsazia Uvaggio: Riesling Annata: 2018

Saumur La Haie Nardin

45,00 €

Cantina: Domaine Michel Chevre Provenienza: Francia, Loira Uvaggio: Chenin Blanc Annata: 2018

Arbois Pupillin Terre du Lias

58,00 €

Cantina: Domaine de la Borde Provenienza: Francia, Jura Uvaggio: Chardonnay Annata: 2020

Fiano d’Avellino IGP

23,00€

Cantina: Cantina del Barone Provenienza: Campania Uvaggio: Fiano Annata: 2019

Petite Arvine

22,00 €

Cantina: Le Clocher Provenienza: Valle d'Aosta Uvaggio: Petite Arvine Annata: 2020

Vermentino riserva Ithaa

30,00 €

Cantina: Tenuta la Ghiaia Provenienza: Liguria, Sarzana Uvaggio: Vermentino Annata: 2020

Vermentino Superiore

25,00 €

Cantina: Podere Grecale Provenienza: Liguria, Bussana Uvaggio: Vermentino Annata: 2020

Vermentino Colli di Luni

30,00 €

Cantina: Cantine Bondonor Provenienza: Liguria, Colli di Luni Uvaggio: Vermentino Annata: 2019

Ribolla Gialla

22,00 €

Cantina: Tenuta del Morer Provenienza: Friuli Venezia Giulia Uvaggio: Ribolla Gialla Annata: 2021

Salina Bianco docg

20,00 €

Cantina: Cantine Colosi Provenienza: Sicilia Uvaggio: Inzolia, Catarratto Annata: 2021

Passito doc

23,00 €

Cantina: Cantine Colosi Provenienza: Sicilia Uvaggio: Moscato bianco Annata: 2017

Gewurztraminer Vif

48,00 €

Cantina: Domaine Achillèe Provenienza: Alsazia Uvaggio: gewurztraminer Annata:2019

Pouilly Fumè

40,00€

Cantina: Jeane Claude Dagueneau Provenienza: Francia Uvaggio: Sauvignon Annata:2020

Riesling Lame del Sorbo BIO

25,00 €

Cantina: Vinica Provenienza: Molise Uvaggio: riesling Annata:2020

Trebbiano BIO

22.00€

Cantina: Cirelli Provenienza: Abruzzo Uvaggio: trebbiano Annata:2021

Chardonnay Gemola

30,00 €

Cantina: Vignalta Provenienza: Veneto Uvaggio: chardonnay Annata: 2019

Antea rossese bianco

49.00 €

Cantina: Tenuta Anfosso Provenienza: Liguria - Soldano Uvaggio: Rossese bianco Annata: 2019

Chablis

40,00 €

Cantina: Domaine Barat Provenienza: Francia Uvaggio: Chardonnay Annata: 2019

Timorasso terre di libarna

22,00 €

Cantina: Caespes Provenienza: Piemonte Uvaggio: Timorasso Annata: 2021

Vini Rossi

Rossese

22,00 €

Cantina: Sancio Provenienza: Liguria - Spotorno Uvaggio: rossese Annata: 2020

Dolceacqua Pini

26,00 €

Cantina: E Prie di Anfosso Provenienza: Liguria - Imperia Uvaggio: rossese Annata: 2018

Ormeasco di Pornassio doc

21,00 €

Cantina: Cascina Nirasca Provenienza: Liguria - Pieve di Teco Uvaggio: dolcetto a raspo verde Annata: 2019

Ligustico

32,00 €

Cantina: M. Alessandri Provenienza: Liguria - Ranzo Uvaggio: syrah, granaccia Annata: 2013

‘Ngilù, colline di Levanto rosso dop

36,00 €

Cantina: Ca du Ferrà Provenienza: Liguria - Bonassola Uvaggio: san giovese, merlot, ciliegiolo BIO Annata: 2019

Barbera Rinaldi

27,00 €

Cantina: Marziano Abbona Provenienza: Piemonte Uvaggio: barbera Annata: 2015

Nebbiolo in Amphoris

28,00 €

Cantina: Ronchi Provenienza: Piemonte Uvaggio: nebbiolo in anfora Annata: 2018

La Matinera

20,00 €

Cantina: Rocche dei Manzoni Provenienza: Piemonte Uvaggio: dolcetto Annata: 2017

Roero docg

30,00 €

Cantina: Matteo Correggia Provenienza: Piemonte Uvaggio: nebbiolo Annata: 2015

Barolo docg

100,00 €

Cantina: Elio Altare Provenienza: Piemonte Uvaggio: nebbiolo Annata: 2013

Barolo Arborina docg

150,00 €

Cantina: Elio Altare Uvaggio: nebbiolo Annata: 2013

Torrette dop

21,00 €

Cantina: Le Clocher Provenienza: Valle d’Aosta Uvaggio: petit rouge Annata: 2019

Pinot Nero doc

22,00 €

Cantina: Raetia - Tramin Provenienza: Alto Adige Uvaggio: pinot nero Annata: 2018

Valpolicella classico Saseti

22,00 €

Cantina: Monte dall’Ora Provenienza: Veneto Uvaggio: corvina, corvinone, rondinella, molinara, oseleta Annata: 2020

Merlot doc

25,00 €

Cantina: Petrussa Provenienza: Friuli Venezia Giulia Uvaggio: merlot Annata: 2015

Ode Rosso

22,00 €

Cantina: Vignalta Provenienza: Veneto Uvaggio: cabernet e merlot Annata: 2018

Chianti Colli Senesi

22,00 €

Cantina: Torre alle Tolfe Provenienza: Toscana Uvaggio: sangiovese, vitigni autoctoni Annata: 2018

Morellino di Scansano Dugalli

21,00 €

Cantina: Poggio Trevalle Provenienza: Toscana Uvaggio: sangiovese BIO Annata: 2019

Ciliegiolo igt

22,00 €

Cantina: San Ferdinando Provenienza: Toscana Uvaggio: ciliegiolo Annata: 2019

Malvasia Nera

20,00 €

Cantina: Vitti Provenienza: Salento Uvaggio: malvasia nera Annata: 2018

Cerasuolo igp

27,00 €

Cantina: Cos Provenienza: Sicilia Uvaggio: cerasuolo Annata: 2019

Dea Vulcano Etna Rosso

25,00 €

Cantina: Donnafugata Provenienza: Sicilia Uvaggio: nerello mascalese, nerello cappuccio Annata: 2018

Fragore Etna Rosso

82,00 €

Cantina: Donnafugata Provenienza: Sicilia Uvaggio: nerello mascalese Annata: 2018

Sassicaia Bolgheri

400,00 €

Cantina: Tenuta san Guido Provenienza: Toscana Uvaggio: cabernet sauvignon, cabernet franc Annata: 2012 - 2015 - 2016

Barolo Serralunga

55,00€

Cantina: Fontanafredda Provenienza: Piemonte Uvaggio: nebbiolo Annata:2015 bottiglia da litro

Dea Vulcano Etna Rosso magnum

55,00€

Cantina: Donnafugata Provenienza: Sicilia Uvaggio: nerello mascalese, nerello cappuccio Annata:2018

Sagrantino di Montefalco

45,00 €

Cantina: Lungarotti Provenienza: Umbria Uvaggio: sagrantino Annata:2010

Schioppettino di Prepotto

55,00€

Cantina: Petrussa Provenienza: Friuli Venezia Giulia Uvaggio: schioppettino Annata:2016

Ruchè Prevost

23,00 €

Cantina: Vini Caldera Provenienza: Piemonte Uvaggio: Ruchè cAnnata: 2021

Pivier 2016

38,00 €

Cantina: Cesconi Provenienza: Alto Adige Uvaggio: Merlot Annata: 2016

Vini Rosati

Rosa di Elena IGT BIO

22,00 €

Cantina: Colle Stefano Provenienza: Marche Uvaggio: sangiovese, cabernet, uve autoctone Annata: 2019

Cerasuolo d’Abruzzo Anfora

38,00 €

Cantina: Cirelli Provenienza: Abruzzo Uvaggio: montepulciano Annata: 2019

Calafuria

22,00 €

Cantina: Tormaresca - Antinori Provenienza: Puglia Uvaggio: Negramaro Annata: 2021

Bollicine Italiane

Ca del Bosco Cuvèe Prestige

50,00 €

Cantina: Ca del Bosco Provenienza: Lombardia - Franciacorta Uvaggio: chardonnay, pinot nero, pinot bianco Metodo Classico

Cuvèe Brut

40,00 €

Cantina: Ronco Calino Provenienza: Lombardia - Franciacorta Uvaggio: chardonnay, pinot nero Metodo Classico

Brut Millesimato 2012 – 2014

45,00 €

Cantina: Ronco Calino Provenienza: Lombardia - Franciacorta Uvaggio: chardonnay, pinot nero Metodo Classico

Dosage Zero

42,00 €

Cantina: Solo Uva Provenienza: Lombardia - Franciacorta Uvaggio: chardonnay Metodo Classico

Blauwal Extra Brut BIO

40,00 €

Cantina: Cesconi Provenienza: Trentino - Trento doc Uvaggio: chardonnay Metodo Classico

Blauwal Rosè BIO

45,00 €

Cantina: Cesconi Provenienza: Trentino - Trento doc Uvaggio: pinot nero Metodo Classico

Altalanga docg

40,00 €

Cantina: Enrico Serafino Provenienza: Piemonte - Altalanga Uvaggio: chardonnay, pinot nero Metodo Classico

Prosecco doc Treviso

22,00 €

Cantina: Vigna Dogarina Uvaggio: Glera Brut millesimato 2019

Pas Dosè Rosè

33,00 €

Cantina: Bricco Maiolica Provenienza: Piemonte Uvaggio: nebbiolo Metodo Classico

Lenza Extra Brut

38,00 €

Cantina: Lenza Provenienza: Lombardia - Franciacorta Uvaggio: chardonnay, pinot bianco Annata: -

Vignalta brut Blanc de Noir

40,00€

Cantina: Vignalta Provenienza: Veneto Uvaggio: Raboso Metodo Classico brut nature

Cà del Bosco cuvèe prestige Rosè

65,00 €

Cantina: Ca del Bosco Provenienza: Lombardia - Franciacorta Uvaggio: Pinot nero, chardonnay Metodo Classico

Franca Contea “Mia Dusat” – brut non dosato

40,00 €

Cantina: Franca Contea Provenienza: Lombardia, Franciacorta Uvaggio: Chardonnay Metodo Classico Pas Dosè

Der Blauwal riserva 2013

65,00 €

Cantina: Cesconi Provenienza: Trentino Uvaggio: chardonnay Metodo Classico

Altalanga Zero sboccatura tardiva

60,00 €

Cantina: Enrico Serafino Provenienza: Piemonte Uvaggio: pinot nero Metodo Classico brut zero 2016

Champagne

Brut Nature BD’M

93,00 €

Cantina: Bourgeois-Diaz Provenienza: Vallèe de la Marne Uvaggio: pinot meunier Blanc de Meunier

Blanc de Blancs non dosè

52,00€

Cantina: Debas-Comin Provenienza: Chouilly Uvaggio: Chardonnay, Pinot bianco

Premier Cru Brut Bio

72,00€

Cantina: Yves Ruffin Provenienza: Avenay val d'or Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier

Grand cru Extra brut Bio

83,00€

Cantina: Gaston Collard Provenienza: Bouzy Uvaggio: Pinot Nero, Chardonnay

Cuvèe Brut Nature Grand Cru

67,00€

Cantina: Assailly Provenienza: Avize Uvaggio: Chardonnay

Extra Brut Cuvèe Perpètuelle Premier cru

62,00€

Cantina: Bonnet-Ponson Provenienza: Chamery Uvaggio: chardonnay, pinot nero, pinot meunier

Moet & Chandon – Mathusalem 6litri

500,00€

Cantina: Moet & Chandon Provenienza: Francia Uvaggio: Chardonnay, pinot nero, pinot meunier

Les Barils extra brut

64,00€

Cantina: Marx-Coutelas Provenienza: Francia - champagne Uvaggio: chardonnay - pinot nero Annata: 2018

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